БАЗ и СЗБ: Категорично отказваме да бъдем единствената изкупителна жертва и отново да понесем последствията на евентуално ново разпалване на епидемията след празниците
Българската асоциация на заведенията и Сдружението на заведенията в България категорично отказват да бъдат „единствената изкупителна жертва и отново да понесат последствията на евентуално ново разпалване на епидемията след празниците“. Това става ясно в съвместна позиция по повод предложението на вицепремиера и министър на туризма Марияна Николова за удължаване на работното време на ресторантите в хотелите до 00.30 часа на Нова година.
В позицията на съсловните организации на заведенията се посочва, че това е поредната дискриминация за бранша.
„Тази сутрин вицепремиерът и министър на туризма Марияна Николова обяви, че ще предложи работното време на ресторантите в хотелите за Нова година да бъде удължено до 00.30 часа. В същото време заведенията извън хотелите остават затворени, което е недопустим двоен стандарт и съсипва бизнеса на колегите ни, които разчитат на сезонния туризъм! Припомняме, че ние подкрепихме отварянето на ресторантите в хотелите до 22 часа, за да има все пак къде да се хранят техните гости. Сега обаче се прави опит да се официализират новогодишните тържества, които са забранени за останалата част от заведенията“, заявяват от БАЗ и СЗБ.
Winbet – най-голямо разнообразие от пазари! (18+)
„Няма как да бъдем убедени, че ресторант в хотел е по-безопасен от такъв извън него. Съгласни сме с г-жа Николова, че е по-добре празненствата да се провеждат в контролиране среда, а не по стаите. Същото твърдим отдавна. Но подчертаваме, че това важи и за събирания в частни домове на големи групи от хора без спазване на противоепидемичните мерки. И беше по-добре тържествата да се провеждат в заведения, където се направиха огромни инвестиции за осигуряване на безопасна среда. За съжаление вече е късно да се вземе решение за отваряне и на останалата част от сектора за Нова година, защото от днешна дата до 31 декември, едно заведения няма как да се подготви и да събере резервации“, се казва още в позицията на заведенията.
„Водени от горното настояваме да не се взима решение за отваряне на ресторантите в хотелите до 00.30 часа на 31.12.2020 г., което определяме като дискриминационно за останалата част от колегите ни. Категорично отказваме да бъдем единствената изкупителна жертва и отново да понесем последствията на евентуално ново разпалване на епидемията след празниците“, допълват от БАЗ и СЗБ.
По-рано днес министър Николова заяви, че контролът ще бъде безкомпромисен.
„Ресторантите ще могат да работят на този етап до 22.00 часа. Ще обсъдя с премиера и Националния оперативен щаб предложението. Предложението на бранша е ресторантите да могат да работят поне до 00.30 часа, за да може гостите да посрещнат възможно най-нормално Нова година. Това е и по-стерилно и хигиенично, отколкото да се разнасят бутилки по стаите. Предложението е в 00.00 часа да се посрещне Новата година и след това в 00.30 часа да приключи мероприятието. Няма да бъде допуснато струпване на хора, пак ще бъде 50% от капацитета. Няма да се допускат програми и увеселителни тържества, които да създават рискове от формиране на групи и елиминиране на дистанцията.Най-удобно за гостите ще бъде да посрещнат Новата година в самия ресторант, но това зависи от картината и от допълнителни обсъждания в Оперативния щаб, здравния министър и правителството“, заяви Марияна Николова.