Цените карат хората да се откажат от традиционната трапеза
Седмица преди Гергьовден цената на агнешкото месо в магазините се очаква да остане висока и да варира между 15 и 18 евро за килограм. Това заяви председателят на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация Симеон Караколев.
По думите му основен проблем за българските производители остава големият дял на вносното месо на пазара. Очакванията са значителна част от агнешкото за празника да бъде внесено от Румъния, Северна Македония и Нова Зеландия.
В малките специализирани магазини цените остават сходни с тези от Великден. Търговци обясняват, че предпочитат българско месо от местни ферми, въпреки по-високата цена, заради по-доброто качество.
Фермерите обаче предупреждават, че намаляващото търсене и спадът в изкупните цени създават сериозни затруднения за сектора. По думите на овцевъди цената на килограм живо тегло е спаднала с около 1 евро спрямо предишни периоди, което води до загуби за производителите.
